Barley Pearl TRIO Natural 900 gr

Barley adalah bagian dari keluarga gandum. Barley dapat digunakan sebagai side-dish, dimasak bersama bahan makanan lainnya ataupun dijadikan sereal sarapan karena sangat baik untuk para penderita diabetes (rendah kadar Glikemik Indeks sekitar 35) dan nutrisinya baik untuk kesehatan jantung karena dapat membantu menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL) dan menurunkan kadar trigliserida. Barley juga kaya akan kandungan karbohidrat, protein, fiber, magnesium, folate dan beberapa micronutrients penting lainnya.

Manfaat:

· Menurunkan resiko serangan jantung dan diabetes type-2  dan membantu kelancaran sistem pencernaan.

· Kandungan Magnesium nya membantu memelihara fungsi saraf dan otot, menjaga kestabilan ritme detak jantung, dan kestabilan tekanan darah dan kadar gula darah.

Saran Penyajian :
Bilas barley dalam saringan dengan air dingin hingga air cucian menjadi bening. Pindahkan ke panci berukuran sedang berisi air, kaldu, dan garam. Didihkan dengan api besar. Tambahkan penutup dan masak dengan api kecil selama 20 menit atau setelah empuk dan kenyal.