Cannellini Beans TRIO Natural 225 gr

Kacang Cannelini merupakan sumber serat, folat, zat besi dan magnesium.
Menambahkan makanan bergizi seperti kacang Cannellini ke dalam diet Anda dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Manfaat:

• Membantu menurunkan tekanan darah dan gula darah.
• Antioksidannya melawan kerusakan sel.
• Rendah lemak, bagus untuk diet.

Saran Penyajian :
Rendam kacang Cannellini kering kedalam banyak air selama minimal 5 jam (mereka akan mengembang, jadi pastikan mangkuk Anda besar). Saring dan bilas. Masukkan ke dalam wajan besar, penuhi dengan 5 cm air dingin, didihkan, buang busa di permukaan air, lalu didihkan selama 10 menit. Buang busa nya lagi, Kemudian tambahkan sedikit garam (terlalu banyak garam sebelum dimasak akan mengeraskan kulit). Didihkan perlahan dengan tutup panci tertutup setengah selama 1 sampai 1 1/2 jam, hingga empuk. Perhatikan ketinggian air dan tambahkan lagi jika perlu.

Saran penyimpanan :
Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.